Lead Bartender

Bergabunglah dengan tim kami di GLEAM Mandiri dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman minum yang tak terlupakan. Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif.

Kami mencari individu yang berpengalaman, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan kami. Jika Anda memiliki semangat untuk menghadapi tantangan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Gaji: Rp 25.000.000 – Rp 31.000.000 per bulan

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi.
• Membuat dan mengembangkan menu minuman yang menarik dan inovatif.
• Memastikan stok bahan-bahan minuman selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Memantau kualitas dan keaslian bahan-bahan minuman.
• Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf dengan efisien.
• Memastikan lingkungan kerja tetap bersih, rapi, dan aman.
• Mengawasi keuangan dan operasional bar, termasuk pengeluaran dan pendapatan.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan dan kenyamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi bartending atau kursus yang relevan adalah plus.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang minuman dan alat bartending.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait